胭脂红原料是虫子吗?

胭脂红的原料确实是虫子，一种叫胭脂虫的小昆虫。这种虫子生活在仙人掌上，雌性虫体内含有天然的红色素。人们收集这些虫子，经过晒干、研磨提取出胭脂虫红。这种红色素被广泛用于食品、化妆品和药品中，比如口红、酸奶和糖果。古代玛雅人早就用这种染料给布料和身体上色。

胭脂虫红的特点

胭脂虫红是一种天然安全的色素，颜色鲜艳持久。提取1公斤胭脂虫红需要大约7万只虫子。这种色素在酸性环境中更稳定，遇光不易褪色。现代食品工业中，它被用来替代人工合成色素。素食者和宗教人士有时会避开这种成分，因为它来源于昆虫。天然色素成本较高，价格比人工合成色素贵3到5倍。