自助地摊火锅和地摊火锅一样吗?

自助地摊火锅和普通地摊火锅不一样。自助地摊火锅是顾客自己选食材、自己煮，价格固定；普通地摊火锅是店家煮好端上桌，按份点单或按斤计价。

区别

自助地摊火锅：顾客拿个小篮子，在食材区挑选想吃的蔬菜、肉类、丸子等，拿到桌上自己煮。价格按人头算，比如30元一位，随便吃。适合喜欢自己动手、想尝试多种口味的人。

地摊火锅：店家把食材切好，煮好后端给顾客。顾客直接点菜，比如一份肥牛、一份青菜，按份付钱。适合不想动手、喜欢现成热汤的人。