颗粒茶叶是什么东西?

颗粒茶叶是茶叶经过加工后形成的小颗粒状产品。它由完整的茶叶或茶叶碎片压制而成，形状均匀，便于冲泡。常见的有红茶颗粒、绿茶颗粒和乌龙茶颗粒。这种茶叶在茶包中很常见，也用于速溶茶饮料。颗粒茶叶保留了茶叶的风味和香气，冲泡时能快速释放茶汤。

颗粒茶叶的制作

颗粒茶叶的制作过程包括筛选、切碎和压制。新鲜采摘的茶叶经过萎凋、杀青、揉捻后，会被切成细小的碎片。这些碎片通过机器压制成颗粒状，再经过干燥处理。制作时还会添加少量粘合剂帮助成型。颗粒茶叶的密度较高，不易受潮，保质期较长。