椰枣需要洗吗椰枣需不需要洗?

椰枣表面可能沾有灰尘或杂质，建议清洗后再吃。可以用清水轻轻冲洗，或用湿布擦去表面污物。椰枣晒干过程中容易吸附沙土，尤其买散装时更要注意。清洗后口感更清爽，也能避免误食不干净的东西。

清洗方法

椰枣不宜长时间浸泡，泡太久会影响甜味。直接流动水冲洗10秒即可，洗完晾干再吃。如果担心农药残留，可以用淡盐水浸泡片刻。椰枣干皮可以保留，富含纤维素，不用特意削掉。