2斤半百香果多少白酒呢?

2斤半百香果大约需要500毫升白酒。百香果果肉酸甜多汁，泡酒时用高度白酒效果更好。将百香果对半切开，挖出果肉放入玻璃罐，倒入白酒密封。泡制时间至少15天，期间每天摇晃瓶子让味道融合。泡好的百香果酒呈金黄色，酸甜可口，可直接饮用或兑水稀释。

泡酒小贴士

百香果泡酒比例建议1:1，即1斤百香果配1斤白酒。选择无油的玻璃容器，避免影响发酵。泡制时不要加糖，百香果本身甜度足够。存放阴凉处，避免阳光直射。开封后需冷藏保存，尽快饮用完毕。可搭配柠檬片或蜂蜜增加风味，但需额外计算用量。