时间:01-18人气:24作者:浅海人鱼
清流的特产主要有茶油、笋干和香菇。茶油是从油茶籽榨取的食用油,香气浓郁。笋干是春季新鲜竹笋晒制而成,味道鲜美。香菇生长在山林间,肉质厚实,营养丰富。当地人还制作地瓜干和柿饼,这些零食甜而不腻。清流的土特产常被当作礼物赠送亲友,深受欢迎。
清流特产的加工方式
茶油需要经过采摘、晒籽、榨油三道工序。笋干要削壳、煮烫、晾晒,颜色金黄。香菇自然晒干后保存时间长,香味更浓。地瓜干蒸熟切片晒制,柿饼则需去皮挂晒。这些特产都采用传统方法制作,保留原汁原味,游客常购买带回家品尝。
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