菠萝在哪个季节?

菠萝主要在夏季成熟，每年5月到8月是盛产期。热带地区如海南、广西全年都能种植，但春季和秋季也有少量果实上市。菠萝喜欢温暖湿润的气候，充足雨水能让果实更香甜。超市里的菠萝大多来自南方产区，北方冬季也能买到，但价格较高。

菠萝的挑选方法

选菠萝时看叶子颜色，翠绿的新鲜，发黄的可能放久了。果皮要硬实，按压有弹性说明熟度刚好。闻底部香味浓郁的好吃，没香味的还没熟。切开后果肉金黄无黑斑，汁水多的是优质菠萝。吃前用盐水泡10分钟，能减少涩味，口感更清甜。