杨梅酒泡多久可以把杨梅捞出来?

杨梅酒泡15到30天就可以把杨梅捞出来了。泡的时间短，酒味淡，杨梅果香浓；泡的时间长，酒味重，杨梅更入味。夏天泡10天左右就能喝，冬天可以泡20天以上。泡好后杨梅会变色，酒变成红色，说明味道已经融合好了。

杨梅酒的保存方法

杨梅捞出来后，酒要密封保存在阴凉处。瓶子别装太满，留点空隙方便发酵。喝之前摇一摇，味道更均匀。泡过的杨梅可以当零食吃，酸甜可口。如果酒变浑浊，说明变质了，别再喝了。