花生油里面加盐能保存多久呢?

时间:01-18人气:15作者:罐装红豆冰

花生油加盐后保存时间会缩短,一般只能放3到6个月。盐会加速油脂氧化,导致酸败和变质。开封后需冷藏保存,每次用完要拧紧瓶盖。避免阳光直射和高温环境,最好用深色玻璃瓶装。如果油出现哈喇味或颜色变深,就不能再食用了。

加盐花生油的保存方法

加盐花生油开封后要放在冰箱冷藏室,温度控制在5度以下。每次使用时用干净勺子取油,避免生水进入。可以加入少量维生素E延缓氧化,但效果有限。未开封的加盐花生油能放1年,但开封后尽快用完。不要用金属容器存放,以免加速变质。

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