干燥剂里的结晶是什么?

干燥剂里的结晶主要是硅胶，它是一种无色透明的颗粒状物质。硅胶内部有大量微小孔洞，能吸附空气中的水分。有些干燥剂还会使用蒙脱石或氯化钙，这些材料同样具有很强的吸湿能力。食品包装里的干燥剂多为硅胶，无毒且可重复使用。工业干燥剂有时会添加变色指示剂，吸水后颜色会改变。

结晶的吸湿原理

硅胶的每个颗粒能吸收相当于自身重量40%的水分。蒙脱石遇水会膨胀，形成凝胶状物质包裹水分。氯化钙则通过化学反应将水转化为水溶液。干燥剂失效后，硅胶可通过烘烤再次使用，蒙脱石和氯化钙需要更换。这些结晶在潮湿环境中效果最好，能保持物品干燥防止发霉变质。