梭子蟹是舟山特产吗?

梭子蟹确实是舟山的特产，尤其是舟山群岛附近海域盛产这种蟹。每年夏秋季节，舟山的梭子蟹大量上市，肉质鲜嫩，蟹黄饱满。当地渔民用传统方法捕捞，梭子蟹成为舟山海鲜的代表之一。舟山梭子蟹还出口到全国各地，甚至海外市场。

梭子蟹的生长环境

梭子蟹喜欢温暖的海水，舟山海域的水温和盐度非常适合它们生长。梭子蟹以小鱼小虾为食，一天能吃掉不少食物。舟山的潮汐和洋流为梭子蟹提供了丰富的食物来源。每年4月到10月是梭子蟹的捕捞旺季，这段时间的蟹最肥美。梭子蟹的寿命不长，一般只有2到3年。