普洱茶最多可以踩摘几片叶子?

普洱茶的采摘标准通常是一芽二叶或一芽三叶，最多不超过一芽四叶。采摘时以鲜嫩为主，老叶会影响茶汤口感。春茶芽叶肥厚，品质最佳；夏茶叶片较大，产量高但略苦涩。手工采摘时，茶农会用指尖掐断芽叶，确保断面整齐，避免损伤茶叶。

采摘技巧

采摘时间多在清晨露水干后，此时茶叶含水量适中。鲜叶需及时摊晾散热，防止闷黄变质。特级普洱茶只选单芽或一芽一叶，普通等级则接受更多叶片。采摘时动作要轻，避免折断枝条影响后续生长。鲜叶摊放厚度不超过10厘米，便于散热和保持新鲜。