木须全贝和木须干贝哪个好吃?

木须全贝更好吃，因为它的口感更丰富，既有贝肉的鲜嫩，又有贝柱的Q弹，整体味道层次分明。木须干贝虽然味道浓郁，但肉质偏干，容易显得单调。

对比

木须全贝：整只贝类料理，包含贝肉和贝柱，一口下去能尝到两种不同口感。贝肉软嫩多汁，贝柱紧实有嚼劲，搭配蒜蓉和葱花，鲜甜味更突出。分量足，适合多人分享，价格适中，性价比高。

木须干贝：只用贝柱制作，肉质紧实但偏干，需要长时间炖煮才能入味。味道偏咸鲜，适合搭配米饭或粥，但容易吃腻。分量较少，价格偏高，适合喜欢浓郁口感的人单独享用。