榴莲放冰柜可以放多久?

榴莲放冰柜可以保存1到2个月。带壳榴莲能放更久，果肉切块后保存时间缩短。冷冻前用保鲜膜包好，避免串味。解冻后口感会变软，但风味不变。榴莲冰冻后可以做成冰沙或甜品，延长食用方式。家庭冰柜温度越低，保存时间越长。

冷藏注意事项

榴莲解冻后需尽快吃完，不宜再次冷冻。未成熟的榴莲不适合冷冻，会影响口感。冷冻榴莲会失去部分水分，果肉质地变粗糙。大块榴莲解冻时外层容易化，内层仍冰，建议分装保存。榴莲冰柜存放时远离其他食物，防止异味扩散。