水果在甲醛重的房间更容易腐烂吗?

时间:01-19人气:28作者:纯洁的痞子

水果在甲醛重的房间确实更容易腐烂。甲醛会加速水果表面细菌繁殖,破坏果皮保护层。苹果、香蕉等高水分水果尤其明显,存放时间缩短一半以上。甲醛还会导致水果细胞结构受损,加速氧化变质。实验显示,在甲醛浓度超标的房间里,葡萄三天后就出现霉斑,比正常环境快很多。

甲醛对水果的影响

甲醛环境会让水果失去水分更快。橙子和梨子表皮会变得干瘪,失去光泽。切开的水果如西瓜,在甲醛房间几小时就变色发黏。甲醛还会影响水果的香气物质,草莓和桃子的甜味变淡。用保鲜膜包裹水果能稍微延缓腐烂,但效果有限。保持房间通风是延长水果保鲜的关键。

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