土耳其是不是盛产火鸡?

土耳其并不盛产火鸡。火鸡原产于美洲，16世纪才传入欧洲。土耳其当地更常见的是鸡肉、羊肉和牛肉。火鸡在土耳其的养殖规模很小，主要出现在节日餐桌，比如开斋节或圣诞节。普通土耳其人日常饮食很少吃火鸡，更偏爱烤羊排或炖肉。

火鸡在土耳其的地位

火鸡在土耳其属于外来禽类，养殖量很低。一只成年火鸡能长到10公斤以上，但当地农户更愿意养鸡。伊斯坦布尔的超市偶尔能买到冷冻火鸡，价格比普通鸡肉贵两倍。外国游客在土耳其餐厅点火鸡，服务员可能会推荐鸡肉替代品。