批发酱油在什么地方呢?

批发酱油主要在大型农贸市场、食品批发市场和调味品专业市场购买。这些地方货源充足，价格比零售便宜很多。比如北京新发地、上海江杨农产品批发市场、广州江南市场都有专门卖酱油的区域。有些城市还有调味品一条街，集中了各种品牌供应商。直接联系厂家或经销商也能拿到批发价，但需要量大。

批发酱油的选购要点

批发酱油要看生产日期和配料表，优先选酿造酱油。正规渠道的酱油包装完整，有QS标志。散装酱油虽然便宜，但容易掺假或变质。购买前可以少量试用，观察颜色和味道是否稳定。批发时记得索要发票，方便退换货。夏季高温要选耐储存的高盐度酱油，开封后尽快用完。