时间:01-19人气:26作者:傲娇小野猫
新北木瓜牛奶生意能赚钱,但要看选址和成本。学校附近或夜市地段客流量大,一天能卖200杯以上,每杯利润约15元。原料成本包括木瓜、牛奶和糖,控制好进货价就能多赚。淡季时销量可能减少,但推出套餐或搭配小吃能吸引顾客。做好卫生和口碑,回头客会越来越多。
经营要点
木瓜牛奶的出杯速度要快,高峰期别让顾客等太久。用新鲜木瓜现打味道更好,但损耗率约10%,要提前备料。定价不能太贵,学生群体消费能力有限。夏天可以加冰块,冬天提供热饮,适应不同季节需求。节假日多做促销,买一送一能带动销量。坚持每天清洁机器,保证饮品品质稳定。
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