无籽西瓜是什么时候有的?

无籽西瓜最早在20世纪50年代出现，由中国科学家培育成功。这种西瓜通过人工杂交技术，让种子无法正常发育，果肉里只有白色嫩籽。现在市面上常见的无籽西瓜大多是三倍体品种，种植时需要普通西瓜授粉才能结果。无籽西瓜口感更甜，吃起来方便，深受消费者喜爱。

无籽西瓜的培育过程

培育无籽西瓜需要将普通西瓜用秋水仙素处理，让染色体数量加倍。再与普通西瓜杂交，产生三倍体种子。这些种子种下去后，植株无法形成正常种子，只能长出无籽果实。整个过程耗时3年左右，技术要求高。农民种植时，需要在田间按比例种普通西瓜帮助授粉，否则无籽西瓜无法结果。