时间:01-20人气:19作者:梦醒心亦碎
便利店夜班一般有1到2个人在岗。小型便利店可能只有1名员工负责收银、补货和清洁。大型连锁店通常会安排2人,1人收银,1人理货或巡逻。夜班员工需要处理顾客咨询、商品盘点和设备检查等工作。有些便利店还会安排店长或值班经理监督夜班运营,确保店铺安全。
夜班工作内容
夜班员工每小时需要巡视货架,补充热食区商品。凌晨时段要清理咖啡机、加热柜和收银台。员工每小时记录一次冰箱温度,确保食品新鲜。遇到醉酒顾客或突发情况,夜班员工需要联系店长或报警。收银机里的现金每4小时清点一次,存入保险柜。员工凌晨3点左右会整理过期商品,做好交接班记录。
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