四川冬天适合种什么蔬菜?

四川冬天温暖湿润，适合种植白菜、萝卜、菠菜等耐寒蔬菜。白菜品种多样，如上海青、娃娃菜，生长期短；萝卜有白萝卜、胡萝卜，口感清脆；菠菜生长快，可多次采收。蒜苗、韭菜、香菜等调味菜也能在冬天茁壮成长。选择向阳地块，覆盖地膜保温，蔬菜就能顺利生长。

冬季种植要点

四川冬季光照充足，但昼夜温差大，需注意防寒。白菜、菠菜可撒播或移栽，保持土壤湿润；萝卜需深翻土壤，避免积水。蒜苗、韭菜适合分株繁殖，定期施肥促进生长。遇到霜冻时，可用稻草或塑料薄膜覆盖保护。合理轮作，避免连作，能减少病虫害，提高产量。