威士忌有保质期吗?

威士忌没有严格的保质期，只要保存得当，可以存放很长时间。未开封的威士忌放在阴凉避光处，几十年后风味依然不变。开封后的威士忌会慢慢挥发酒精，但不会变质。威士忌的木桶陈年过程在装瓶后停止，所以不会继续老化。收藏家常保存百年以上的威士忌，拍卖会上高价成交的例子很多。

威士忌的保存方法

威士忌需要直立存放，避免酒液接触木塞导致膨胀。温度保持在15到20摄氏度之间，温差不要太大。阳光直射会让酒液变味，最好用深色玻璃瓶或锡纸包裹。开封后拧紧瓶盖，减少与空气接触。威士忌不需要冷藏，冷冻会破坏口感。开瓶后一年内喝完最佳，风味最完整。