六安瓜片是哪儿产的?

六安瓜片产自安徽省六安市的金寨县、霍山县和裕安区。这片山区海拔高，云雾缭绕，土壤肥沃，特别适合茶树生长。茶农手工采摘一芽二叶，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成。六安瓜片外形像瓜子，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽。它是中国十大名茶之一，有“唐之前皆春茶”的美誉。

六安瓜片的特点

六安瓜片分为提片、瓜片和梅片三个等级，其中提片品质最好。冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。这种茶不含芽头和茶梗，采摘时只取叶片，工艺独特。当地人喜欢用玻璃杯冲泡，欣赏茶叶在水中舒展的姿态。六安瓜片耐存放，越陈越香，存放三年后口感更醇厚。