燃气灶5.2是什么意思?

燃气灶5.2指的是灶具的额定热流量为5.2千瓦。这个数值表示灶具在最大火力下每秒能释放的能量大小。5.2千瓦属于中等偏上的火力，适合中式快炒和爆炒。家用燃气灶的火力一般在3.5到5.2千瓦之间，火力越大加热越快但耗气量也越高。购买时可根据烹饪习惯选择，经常爆炒的家庭适合选5.2千瓦的灶具。

火力选择建议

5.2千瓦的燃气灶适合煎炸爆炒等猛火烹饪。炖煮食物时调至中火即可，避免浪费燃气。灶具火力过大容易烧焦锅底，过小则延长烹饪时间。使用时要注意定期清洁火盖，防止堵塞影响火力。灶具的能效等级也很重要，一级能效更省气。建议选择带有童锁保护功能的产品，防止儿童误操作引发危险。