椰子水属于饮料吗?

椰子水属于天然饮料。它是椰子内部的清甜液体，含有钾、镁等矿物质，可以直接饮用。椰子水不含添加糖和防腐剂，解渴效果很好。在热带地区，人们常把椰子水当作运动后的补水饮品。超市里卖的椰子水大多是经过巴氏杀菌的，但本质还是天然饮品。

椰子水的特点

椰子水热量很低，一杯约含45大卡。打开后最好当天喝完，不然容易变质。未成熟的椰子水更甜，成熟后水分会减少。有些椰子水会添加果肉，变成椰子汁，这就不算纯椰子水了。椰子水还能用来煮饭或做汤，增加食物的清甜味道。