豆浆可以放多久不会坏?

新鲜豆浆常温下放4小时就会变质，冷藏可保存2天。豆浆含丰富蛋白质，容易滋生细菌。夏天高温时，最好2小时内喝完。未开封的盒装豆浆保质期约1周，需避光存放。自制豆浆无添加剂，更易腐坏，建议现做现喝。喝前闻气味、看状态，若有异味或结块就不能再饮用。

豆浆保存方法

煮沸后的豆浆冷却再装瓶，能延长保鲜时间。玻璃瓶密封冷藏比塑料盒效果好。豆浆表面结膜是氧化迹象，需丢弃。冷冻可保存1个月，但解冻后口感变差。豆浆不能反复加热，营养流失且增加风险。市售含糖豆浆比原味坏得更快，开封后尽快喝完。