椰子打开能保存多久?

新鲜打开的椰子放入冰箱，可以保存3到5天。椰子水会慢慢变质，果肉也会变干。用保鲜膜封好开口，能延长保存时间。打开的椰子常温下只能放1天，容易滋生细菌。椰子水变浑浊或发酸，说明已经坏了。椰子果肉发黄或发黏，就不能再吃了。

椰子保存方法

椰子水倒进密封瓶冷藏，能保存2天。果肉切块冷藏，3天内吃完最好。冷冻椰子水能存1个月，解冻后风味会变淡。椰子肉冷冻可存半年，适合做椰浆。未打开的椰子室温能放1个月，阴凉处存放更耐放。椰子制品如椰奶，开封后需冷藏，3天内喝完。