时间:01-20人气:19作者:皇者何畏
阳澄湖大闸蟹主要产自江苏省苏州市的阳澄湖。湖面开阔,水质清澈,水草丰富,特别适合大闸蟹生长。湖底多为沙质泥土,大闸蟹在这里挖洞栖息。每年秋季,湖边的渔民会用笼子捕捞成熟的大闸蟹。阳澄湖周边的湿地和浅滩也是大闸蟹觅食和繁殖的重要场所。
生长环境
阳澄湖的水温常年保持在15到25摄氏度之间,适合大闸蟹蜕壳生长。湖中丰富的水草和小鱼小虾是大闸蟹的主要食物。大闸蟹需要3年才能长成,每只重量约200克。湖区的渔民会定期清理湖面,保持水质干净。阳澄湖的大闸蟹因肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名。
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