3斤生姜收获有多少?

3斤生姜大约能收获1斤左右的姜块，具体看种植情况和姜的品质。疏松土壤和充足阳光能让姜长得更大更饱满。生姜喜欢温暖湿润的环境，生长期需要经常浇水。如果管理得当，每棵姜苗能结出多个姜块，总重量可能超过3斤。

生姜的保存方法

收获的生姜可以放在阴凉通风处晾干表皮，然后埋入干燥沙土中保存。冰箱冷藏时用纸巾包好能放1个月左右。切成小块的生姜需要密封冷冻，能存半年不坏。晒干的姜片可以装罐密封，保存时间最长，但味道会变淡。