湄潭翠芽是热茶还是凉茶?

湄潭翠芽是热茶。这种绿茶适合用80到85度的热水冲泡，水温太高会破坏茶叶的鲜爽口感。冲泡后茶汤清澈，香气清新，带有栗香或兰花香。热饮时能更好地体会它的回甘和鲜爽滋味。冷泡虽然可行，但会掩盖茶叶的细腻香气，失去品饮的精髓。

饮用建议

冲泡湄潭翠芽时，玻璃杯或白瓷杯最佳，便于观察茶叶舒展。每次投茶3到5克，水量控制在150毫升左右。第一泡浸泡时间30秒，之后每泡延长10秒。热饮时建议小口慢品，感受茶汤的层次变化。夏季可尝试冷泡，但需浸泡2小时以上，口感会更清爽。