时间:01-18人气:20作者:南风草木香
凤庆红茶不属于普洱茶。凤庆红茶产自云南凤庆县,属于红茶类,采用传统工艺制作,茶汤红亮,香气浓郁。普洱茶则分为生茶和熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经特定工艺发酵而成。两者产地和加工方法不同,风味也有明显区别。凤庆红茶更接近滇红风格,而普洱茶以陈化后的醇厚口感著称。
凤庆红茶的特点
凤庆红茶选用当地优质大叶种茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。冲泡后茶汤呈琥珀色,带有蜜糖香和花果香。凤庆县气候温和,土壤肥沃,茶叶内含物质丰富。这款红茶适合清饮或加奶调饮,耐泡度高,可冲泡多次。当地茶农常手工采摘,确保茶叶新鲜度,成品茶条索紧结,色泽乌润。
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