螃蟹在零下几度可以死亡?

螃蟹在零下2度以下就可能死亡。不同种类耐寒能力不同，比如帝王蟹能忍受零下1度，而梭子蟹在零下3度就会冻僵。水温骤降时，螃蟹会行动迟缓，甚至僵硬。冬季螃蟹会钻进泥沙避寒，但极端低温仍会导致死亡。人工养殖时，水温需保持在5度以上，避免冻伤。

螃蟹的耐寒极限

螃蟹是冷血动物，体温随水温变化。冰层覆盖的水域，螃蟹会减少活动，但长时间低于零度仍会致命。研究发现，螃蟹在零下5度只能存活1小时。实验室测试显示，将螃蟹快速冷冻到零下10度，几小时内就会死亡。自然环境中，深水区温度较高，螃蟹能存活更久。