东台瓜是打糖西瓜吗?

东台瓜不是打糖西瓜，而是江苏东台特产的优质西瓜。东台瓜果皮薄、汁水多、甜度高，适合直接食用。打糖西瓜则是专门用于制糖的品种，果肉较硬、甜度更高，不适合鲜食。东台瓜种植历史悠久，当地土壤肥沃，气候适宜，产出的西瓜口感细腻。

东台瓜的特点

东台瓜单果重量在5到8公斤之间，成熟后果皮呈墨绿色，带有深色条纹。果肉鲜红多汁，中心糖度能达到12度左右。每年6月到8月是收获季节，瓜农会根据天气调整采摘时间。东台瓜还耐储存，常温下能放一周左右。当地还开发了西瓜酒、西瓜霜等产品，充分利用瓜果资源。