黑鱼是不是海鲜类?

黑鱼属于淡水鱼，生活在江河湖泊中，不是海鲜。海鲜主要指海里的生物，比如虾、蟹、贝类等。黑鱼体型大，肉质紧实，常被做成酸菜鱼或水煮鱼。市场上有人误以为黑鱼是海鲜，其实它和鲤鱼、草鱼一样都是淡水鱼。养殖黑鱼需要淡水池塘，海水环境会让它无法生存。

黑鱼与海鲜的区别

黑鱼和海鲜生活环境完全不同。黑鱼在淡水中生长，吃小鱼小虾；海鲜则在海里生活，适应高盐度。黑鱼价格比普通海鲜便宜，但营养不输海鲜。很多人喜欢黑鱼，因为它没有土腥味，刺少肉多。不过黑鱼不属于海鲜范畴，这点要分清楚。