零上5度南瓜在车上会坏吗?

零上5度时南瓜在车上可能会变质。这个温度接近冰点，南瓜容易受冻或腐烂。如果车内温度波动大，比如阳光直射或停在阴凉处，南瓜更容易坏。短时间停放问题不大，但超过2小时风险增加。建议用保温袋或毯子包裹南瓜，保持温度稳定。

保存建议

车内放南瓜最好选择阴凉位置。避免靠近暖气或空调出风口。如果路程较长，可以给南瓜铺一层报纸或泡沫箱隔热。到家后尽快把南瓜移到室温环境，不要直接放冰箱冷藏。冻过的南瓜口感会变差，煮的时候也容易出水。