黑茶表面有霉点?

黑茶表面出现霉点可能是储存不当导致的。潮湿环境会让茶叶滋生霉菌，尤其是白霉或绿霉。霉变的黑茶会有霉味或酸味，泡开后茶汤浑浊。轻微霉点可以刮掉，但严重发霉的茶建议丢弃。存放黑茶要干燥通风，避免阳光直射。用陶罐或锡罐密封保存，能延长茶叶保质期。

如何判断霉变

黑茶正常会有金花（冠突散囊菌），呈黄色颗粒状，有益健康。霉点则是丝状或绒毛状，颜色发白或绿黑。金花闻起来有菌香，霉点则有异味。购买时选择正规渠道，存放时离墙离地。发现霉变后不要饮用，以免影响健康。定期检查茶叶状态，及时处理问题。