电饼铛可以不用温控器可以加热吗?

电饼铛可以不用温控器直接加热，但存在安全隐患。没有温控器时，温度会持续上升，容易导致食物烤焦或引发火灾。家用电饼铛一般都内置温控装置，断电后需手动重启。部分老式电饼铛可能没有温控功能，使用时需格外注意，避免长时间空烧。建议选择带自动断电功能的产品，使用时有人看管。

温控器的作用

温控器是电饼铛的安全核心，能自动调节温度。当达到设定温度时，它会切断电源防止过热。不同食物需要不同温度，比如煎蛋需要中低火，烤饼需要中火。没有温控器的电饼铛难以控制火候，食物可能夹生或烧焦。长期高温还会损坏电饼铛的内部元件，缩短使用寿命。使用时务必检查温控器是否正常工作。