益禾堂奶茶一杯多少毛利?

益禾堂奶茶的毛利大约在5到10元一杯。具体价格取决于品类，比如招牌烤奶卖12元，原料成本约4元；水果茶卖15元，成本约5元。不同门店位置和促销活动也会影响毛利。校园店租金低，毛利更高；商圈店竞争大，毛利稍低。夏季销量高，整体毛利更可观。

毛利影响因素

原料成本占大头，茶叶、牛奶、水果都是主要支出。包装杯和吸管也要花钱，环保杯成本更高。人工和水电费用每天几百元，分摊到每杯奶茶上约1元。节假日搞促销，比如买一送一，毛利会减少。会员折扣和满减活动也会降低实际毛利。