北方蓝莓好还是树莓好?

北方蓝莓和树莓各有特色，蓝莓口感甜润，富含花青素，适合直接吃或做甜点；树莓酸甜多汁，香气浓郁，更适合做酱或烘焙。选择取决于个人口味和用途。

对比

北方蓝莓：果实呈蓝色，果皮较厚，果肉紧实，甜度高，酸度低。每100克含约57卡路里，维生素C含量丰富。保存时间较长，运输不易损坏。适合生食、榨汁或加入沙拉。

树莓：果实由许多小果粒组成，颜色鲜红，果皮薄易破，酸甜平衡，香气独特。每100克含约52卡路里，膳食纤维含量较高。不易保存，适合当天食用或加工成果酱、派馅。