多宝鱼是海鱼吗价格?

多宝鱼是海鱼，生活在浅海沙泥底。这种鱼也叫大菱鲆，身体扁平，双眼长在左侧。多宝鱼价格较高，市场价每斤50到80元。人工养殖的多宝鱼更便宜，野生品种因捕捞少，价格翻倍。多宝鱼适合清蒸或红烧，肉质细嫩，刺少，很受欢迎。

多宝鱼的市场情况

多宝鱼价格受季节影响大，冬季需求多，价格会上涨。养殖技术成熟后，供应量增加，价格逐年下降。多宝鱼运输成本高，活鱼比冷冻鱼贵得多。消费者喜欢买整条鱼，鱼头和鱼骨也能煲汤，不浪费。超市里常促销多宝鱼，吸引家庭购买。