东北的柿子是西红柿吗?

东北的柿子不是西红柿。柿子是水果，形状圆圆的，表皮橙红色，果肉软甜，可以直接吃或做成柿饼。西红柿是蔬菜，颜色红绿都有，常用来炒菜或做沙拉。两种植物完全不同，柿子树长得高大，西红柿是矮小的草本植物。东北的柿子在秋天成熟，味道又甜又糯。

柿子和西红柿的区别

柿子含糖量高，晒干后能保存很久。西红柿水分多，生吃清爽，熟吃更香。柿子皮厚，西红柿皮薄。柿子树能活几十年，西红柿每年都要重新种。东北人喜欢冻柿子，像吃冰棍一样；西红柿则常用来炖汤或拌凉菜。两者营养也不同，柿子补铁，西红柿含维生素C。