福建什么时候种空心菜?

福建种植空心菜一般在春季3月到秋季10月之间。春季气温回升后，3月可以开始播种，夏季高温时生长最快，秋季10月前还能收获最后一茬。空心菜喜欢温暖湿润的气候，怕冷，所以冬季不种植。农民常选择水田或肥沃的菜地，保持土壤湿润，30天左右就能采收。

空心菜种植要点

福建雨水多，空心菜需要充足水分，每周浇水2-3次。施肥以有机肥为主，生长期每隔20天追加一次氮肥。病虫害较少，但要注意蚜虫，可用草木灰防治。采收时留根再发，能连续收获3-4次。空心菜生长快，产量高，一亩地能收3000到5000公斤。