散装米保质期一般是多久?

散装米保质期通常为6个月到1年。存放环境潮湿或温度高时，保质期会缩短。散装米接触空气多，容易受潮或生虫。建议购买后密封保存，放在阴凉干燥处。真空包装的米能存放更久，可达2年以上。开封后的米要尽快吃完，避免长时间存放。

散装米保存方法

散装米可放入密封罐或保鲜袋，挤出空气后扎紧。可在容器里放几瓣大蒜或花椒防虫。存放在米缸或柜子里，避免阳光直射。潮湿天气可开空调除湿。米生虫后可冷冻24小时再筛出虫子。定期检查米的状态，发现霉味或结块要丢弃。