冷藏的茶叶保质期是多久?

冷藏的茶叶能保存12到18个月。绿茶和清香型乌龙茶保存时间较短，约1年；红茶和普洱茶能放18个月左右。密封好的茶叶放进冰箱冷藏，能减缓氧化速度，保持香气。开封后茶叶要尽快喝完，时间长了味道会变淡。家里存茶可以用小罐子分装，避免反复取出受潮。

冷藏注意事项

茶叶冷藏前要确保完全干燥，潮湿茶叶容易发霉。冷藏时用铝箔袋或密封罐装好，再套上保鲜袋防串味。取茶后要立刻放回冰箱，别让茶叶在常温下久放。冰箱里别放有气味的食物，茶叶会吸味。夏天喝茶最好从冰箱取出后放半小时，温度太低影响口感。