潮汕俗称田鸡是什么动物?

潮汕俗称田鸡的动物是青蛙。这种两栖动物常生活在水田、池塘和溪流边，以昆虫、蜗牛和蚯蚓为食。田鸡的肉质细嫩，味道鲜美，是潮汕地区常见的食材。当地人喜欢用田鸡煮粥、炒菜或煲汤，比如田鸡粥和田鸡饭都是特色美食。田蛙的叫声响亮，尤其在雨夜，声音能传遍整个村庄。

田鸡的生活习性

田鸡喜欢潮湿的环境，白天躲在草丛或石缝中，夜晚出来活动。它们通过跳跃和游泳移动，后腿强壮有力。田蛙的皮肤光滑，颜色多为绿色或褐色，便于伪装。雌蛙会产卵在水中，卵变成蝌蚪后长出四肢变成小青蛙。田蛙的天敌包括蛇、鸟和某些鱼类，所以它们时刻保持警惕。