火锅丸子专卖店怎么样赚钱吗?

火锅丸子专卖店能赚钱，关键在食材和销量。新鲜丸子成本高，但利润也高，比如牛肉丸、鱼丸毛利可达五成。选址很重要，开在火锅店密集的商圈，客流稳定。线上外卖能扩大销量，一单能赚十元以上。节假日生意更好，一天能卖上千份丸子。

经营技巧

丸子种类要丰富，满足不同口味。推出特价套餐，比如买十送一，吸引顾客回头客。食材采购要控制成本，直接找厂家合作，能省三成费用。卫生必须严格，顾客看到干净操作间更放心。会员制度能锁住老客，积分兑换免费丸子，复购率能提高两成。