土鸡蛋蛋壳上很多黑点?

时间:01-18人气:23作者:眼泪悳决堤

土鸡蛋蛋壳上的黑点是母鸡在产蛋过程中,输卵管黏膜脱落或钙质沉积形成的斑点。这些斑点不影响鸡蛋的营养和食用安全。散养母鸡活动量大,蛋壳表面容易沾染泥土或草屑,也会出现黑点。蛋壳颜色越深,斑点可能越明显,这是正常现象。

黑点形成原因

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,母鸡产蛋时钙质分布不均,会出现深色斑点。散养环境中的母鸡经常啄食沙石,蛋壳表面会附着杂质。有些黑点是蛋壳气孔,用于呼吸和调节湿度,完全不用担心。新鲜土鸡蛋斑点可能更多,存放一段时间后会减少。

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