新疆香雪面粉怎么样?

新疆香雪面粉选用优质小麦磨制，筋道十足，适合做拉条子、馕和包子。面粉颜色自然，麦香味浓郁，口感细腻不粘牙。很多家庭用它做手工面，久煮不烂，汤清面滑。新疆本地餐馆常用它制作特色面食，深受食客喜爱。

面粉特点

新疆香雪面粉蛋白质含量高，吸水性好，揉面时面团柔软有弹性。保存时需密封防潮，开封后最好3个月内用完。搭配羊肉、西红柿等食材，能做出地道的新疆风味。冬季用它做热汤面，暖胃又顶饱，是北方家庭的常备主食。