龙井茶应冲泡几次为最佳?

龙井茶一般可冲泡3到4次，每次口感各有不同。第一泡清香鲜爽，第二泡滋味醇厚，第三泡回甘明显，第四泡余韵悠长。水温控制在85度左右，每次浸泡时间约30秒。用玻璃杯或盖碗冲泡能更好地欣赏茶叶舒展的姿态。水质以山泉水为佳，自来水需静置片刻。

冲泡建议

龙井茶每次投茶量约3克，茶水比例1:50。第一泡快速出汤避免苦涩，后续每泡延长10秒。茶叶耐泡性强，优质龙井可冲泡至五次。冲泡后及时将茶汤倒出，避免长时间浸泡影响口感。冷泡龙井茶也是不错的选择，冷藏后饮用更清爽。