白萝卜可以常温保存多久?

白萝卜在常温下能保存7到15天，具体时间取决于环境温度和湿度。阴凉通风处可延长保存时间，阳光直射或高温会加速变质。保存时不要削皮，根部留一点缨子能保鲜。购买后尽快食用，避免长时间存放。

白萝卜的保存技巧

白萝卜适合放在阴凉干燥的角落，不要用塑料袋密封。如果天气炎热，可以用湿报纸包裹后放阴凉处。切开的白萝卜需用保鲜膜包好冷藏，常温下只能放1到2天。发芽的白萝卜仍可食用，但口感会变差。